1. Giàu chất chống oxy hóa – giúp làm chậm quá trình lão hóa
Nho, đặc biệt là nho đỏ và tím, chứa resveratrol và flavonoid, là những chất chống oxy hóa mạnh giúp trung hòa gốc tự do – nguyên nhân gây lão hóa và nhiều bệnh mãn tính. Nhờ đó, ăn nho thường xuyên có thể giúp da sáng mịn và làm chậm quá trình lão hóa da.
2. Tốt cho tim mạch
Nho giúp giảm huyết áp nhờ vào hàm lượng kali và polyphenol cao. Resveratrol cũng giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), ngăn ngừa xơ vữa động mạch, từ đó bảo vệ tim mạch hiệu quả.
3. Cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ
Một số nghiên cứu cho thấy resveratrol trong nho có thể giúp cải thiện lưu lượng máu lên não, từ đó tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung. Đây là một lý do tuyệt vời để thêm nho vào khẩu phần ăn của người lớn tuổi và học sinh, sinh viên.
4. Tăng cường hệ miễn dịch
Nho rất giàu vitamin C, vitamin K và một số dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại virus và vi khuẩn gây bệnh.
5. Hỗ trợ tiêu hóa
Với lượng chất xơ đáng kể, nho giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể. Ăn nho cả vỏ sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lượng chất xơ quý giá này.
6. Giúp kiểm soát cân nặng
Nho có vị ngọt tự nhiên nhưng lại ít calo, không chứa chất béo và giàu nước. Đây là món ăn vặt lành mạnh, lý tưởng cho người đang muốn giảm cân hay duy trì vóc dáng.
7. Tốt cho thị lực
Nho chứa lutein và zeaxanthin – hai hợp chất quan trọng giúp bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.
8. Hỗ trợ kiểm soát đường huyết
Mặc dù có vị ngọt, nho lại có chỉ số đường huyết ở mức trung bình thấp và chứa hợp chất giúp cải thiện độ nhạy insulin. Khi ăn với lượng vừa phải, nho có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh cho người tiểu đường.
9. Làm đẹp da từ bên trong
Nho giúp cấp nước và bổ sung dưỡng chất nuôi dưỡng làn da. Đồng thời, chất chống oxy hóa trong nho còn giúp da sáng khỏe, giảm mụn, giảm thâm nám và tăng độ đàn hồi cho da.
Lưu ý khi ăn nho:
-
Nên rửa kỹ để loại bỏ thuốc trừ sâu (nếu có).
-
Ưu tiên chọn nho hữu cơ hoặc nho rõ nguồn gốc.
-
Hạn chế ăn quá nhiều nếu bạn đang theo chế độ ăn ít đường.
Nho không chỉ ngon mà còn là một loại “siêu thực phẩm” nhỏ bé nhưng mạnh mẽ. Với 9 lợi ích bất ngờ kể trên, bạn đã có thêm lý do chính đáng để đưa nho vào chế độ ăn hàng ngày rồi phải không?